在食品安全日益受到关注的今天，鹤壁市的政府部门积极行动起来，旨在通过提升食品安全快速检测能力，确保市民的舌尖上的安全。为了进一步规范快检操作流程，市产品质量检验检测中心携手市局的食品抽检科，于2025年3月31日至4月1日在四季青农贸市场开展了一次专项培训与考核。

　　这次培训特别设计了一个‘理论讲解+实操演练+现场考核’的三位一体的教学模式，确保所有参训人员能够系统掌握新增快检项目所需的技术要点。在这样的情况下，能否科学合理地使用快检设备，成为了培训的关键所在。

　　针对新增快检项目的快检设备操作规范与常见问题解决方案，技术专家们进行了详尽的理论讲解。为什么这样做？因为理论知识的掌握，是实操作业技能的基础。许多参训人员表示，通过这次学习，他们对此前未接触过的快检设备有了全面的了解，信心也随之增强。

　　而在实操环节中，培训又展现出另一种魅力。参训人员通过观摩标准化操作示范，分组演练及交流互动，逐步掌握了检测技能。技术专家全程跟班指导，实时纠正操作偏差，确保每位学员能够精准掌握技术要领。这样的培训方式，让人们不再是单纯的被动接受，而是积极参与到学习中，不断强化自己的实践能力。

　　考核如期而至，经过系统培训，学员们在考核中独立、规范完成新增项目的快检全流程操作，展现出令人满意的检测效率与数据准确性。显然，此次培训不仅是知识的获取，更是能力的提升，实现了“以训强技、以考促用”的目标。

　　未来，鹤壁市产品质量检验检测中心将建立健全长效培训机制，确保食品安全工作能够持续发展。通过定期的技能复核、案例研讨等方式，不断强化快检队伍的建设。推动快检工作标准化、规范化发展，目标是为全市人民提供更强有力的技术保障，让群众在食用每一口食品时，都能做到安心与放心。

　　让我们共同期待，经过这次培训考核后，鹤壁市在食品安全方面能够取得更显著的成绩，为广大市民营造一个更加安全的食品环境。返回搜狐，查看更多